Les bases de la matière
La matière qui nous entoure – comme l'air, l'eau ou notre corps – est constituée de molécules. Mais en regardant de plus près, on découvre que ces molécules sont elles-mêmes formées de particules encore plus petites : les atomes.
Imaginez un morceau de sucre que l'on coupe en deux, puis encore en deux, indéfiniment. Au bout du processus, on obtiendrait des atomes : les "briques" fondamentales de toute matière.
Le modèle de Dalton : des billes pour représenter les atomes
Au début du XIXe siècle, John Dalton propose un modèle simple : chaque atome est une petite bille pleine. Quand plusieurs de ces billes se lient, elles forment une molécule.
Exemples :
Une molécule d'eau = 2 atomes d'hydrogène + 1 atome d'oxygène
Une molécule de dioxyde de carbone = 1 atome de carbone + 2 atomes d'oxygène
Les couleurs utilisées pour représenter les atomes dans les modèles ne sont pas réelles, mais elles aident à les distinguer visuellement.
Les 4 atomes stars du vivant
Sur plus de 100 types d'atomes différents, 4 sont très fréquents dans les molécules biologiques :
- Carbone (C)
- Hydrogène (H)
- Oxygène (O)
- Azote (N)
Chacun est représenté par un symbole chimique : une lettre majuscule, parfois suivie d'une minuscule.
Les formules chimiques
Ainsi avec les symboles de chaque atome, on peut écrire la formule chimique de la molécule, afin de donner sa composition. On notera le symbole de l'atome suivi, en indice, du nombre d'atome présent dans la molécule.
Noter que s'il n'y a qu'un seul atome, on ne note pas le 1 pour alléger l'écriture.
Exemple
Pour l'eau qui a 2 atomes d'hydrogène et un atome d'oxygène. Cela nous donne $H_2O$
Pour le dioxyde de carbone, qui a 2 atomes d'oxygène et 1 atome de carbone , la formule est : $CO_2$
Constructeur de Molécules
Atomes disponibles
Un peu d'histoire
Le mot "atome" vient du grec ancien atomos, qui signifie "indivisible". Les Grecs anciens avaient déjà imaginé cette idée autour de 400 av. J.-C. Elle a ensuite été oubliée pendant des siècles, puis validée par des expériences scientifiques au XIXe siècle.
À retenir
- De quoi la matière est elle constituée?
- Qu'est ce qu'une molécule ?
- Comment peut-on modéliser un atome simplement?
- Quels sont les 4 atomes très utilisés en chimie?
- Quel est le code couleur utilisé pour ces atomes?
